Pitahaya, zmajev sadež kot superživilo? Kakšne so njegove koristi za zdravje?

Pitaya je sadež kaktusa, eksotičnega sadeža, ki izvira iz toplih predelov Srednje in Južne Amerike, najdemo pa ga tudi v državah jugovzhodne Azije, kot so Filipini, Kambodža, Tajvan, Tajska in Vietnam.

Plodovi so običajno težki približno pol kilograma, lahko pa tehtajo od 200 do 700 g. Rastejo na džungelskih kaktusih.

Zanimivo je, da njihovi cvetovi cvetijo ponoči, oprašujejo pa jih netopirji.

Obstajajo različne vrste z različnimi barvami na zunanji ali notranji strani. Najbolj znana je temno rožnata z belim mesom in črnimi semeni. Obstajajo pa tudi rumene pitahaje z rjavkastimi luskami.

Ovalna rožnata lupina ima na površini tudi lističe, ki so lahko zelene barve in spominjajo na zmajeve luske. Od tod tudi ime sadeža.

Notranjost je običajno bela s črnimi semeni, obstajajo pa tudi vrste s temno rožnato notranjostjo.

Meso v notranjosti je po konsistenci in okusu podobno kiviju.

Meso vsebuje veliko mineralov in vitaminov, je zelo bogato z antioksidanti, polinenasičenimi maščobnimi kislinami ter maščobnimi kislinami omega-3 in omega-6.

Zaradi raznolikosti in obilice koristnih snovi ga uvrščamo med superživila.

Z uživanjem zmajevega sadeža naše telo dobi karotene, magnezij, fosfor, natrij, kalcij in železo ter vitamine B2, B3, A in C.

Zmajev sadež ima odlične učinke tako zunanje kot notranje. Izkazalo se je, da lahko zmajev sadež uporabljamo tudi kot obkladek. Iz kože lahko črpamo potrebne surovine.

Priporočljivo je, da na vsakem koncu odrežete košček lupine, jo narežete in nato odstranite preostanek kot pri pomaranči.

Lahko ga tudi narežemo na krhlje kot melono in ga tako tudi pojemo.

Pitahaya vam bo zaradi svoje sestave pomagala napolniti energijo. Še posebej, če ste pod stresom, se počutite utrujene in neuravnovešene. Zaradi vitaminov B3 vam bo pomagala tudi pri duševnem ravnovesju.

Pomagala bo zlasti študentom, saj pozitivno vpliva na spomin in koncentracijo.

Pomaga pri zdravljenju, tudi pri preprečevanju vnetij. Dokazano je, da je del preprečevanja osteoartritisa.

Zmajev sadež pomaga tudi pri prebavi in iz telesa odstranjuje škodljive toksine. Zelo dobro vpliva na pravilno peristaltiko, kar je še posebej dobrodošlo za ljudi, ki trpijo zaradi pogostega zaprtja.

Na nekatere ljudi deluje celo odvajalno, zato je treba z njegovim uživanjem, zlasti s količino in intenzivnostjo, ravnati previdno.

Zaradi karotenov ugodno vpliva na naš vid, po čemer je znan tudi sam karoten.

S pomočjo antioksidantov, ki jih vsebuje, bodo tudi naši lasje in koža bolj sveži in lepi. Ob uživanju pozitivno vplivajo tudi na lasišče in kožo.

Antioksidanti se borijo tudi proti snovem, ki povzročajo raka. Tako pomagajo pri preprečevanju različnih vrst raka. Posebej koristni so v boju proti raku dojk, debelega črevesa in jeter.

Prav tako njegova sestava pomaga umirjati živce, kar je zelo koristno pri obvladovanju stresa in pomanjkanja zbranosti. Mnogi ljudje hvalijo tudi to lastnost pitahaje, saj jim pomaga bolje zaspati.

Pitahaja je zelo koristna pri dietah in ohranjanju vitke linije, saj vsebuje malo kalorij, zaradi vlaknin, antioksidantov in vode pa je tudi nasitna.

Uživamo ga lahko v kombinaciji z drugim sadjem ali samostojno. Slasten je tudi, če ga postrežemo na krožniku in pokapamo z limetinim sokom.

Odličen je kot solata v kombinaciji s kivijem, jabolkom, banano in mangom z jogurtovim prelivom in semeni chia.

Kot smo že omenili, je pitahaya odlična tudi za zunanjo uporabo na koži.

Sam olupek se lahko uporablja kot obkladek ali obloga. To lahko po zaužitju pulpe nanesete na primer okoli oči, na obraz ali druge problematične predele.

Če imate suho kožo ali trpite zaradi dehidracije, vam lahko ta obkladek tudi pomaga.

Dobro vpliva celo na celjenje ran in lepšanje brazgotin. Pomaga tudi proti njihovemu vnetju.

Obkladek lahko naredite tudi za lase in lasišče.

Uporabite zmajevo sadje, olivno olje in med. Vse skupaj dobro zmešajte in vmasirajte v lasišče. Nanesite postopoma od korenin do konic. To bo pomagalo navlažiti in nahraniti lasišče ter lasem dodati sijaj.

Pitahaya raste na steblih kaktusov. Njihove korenine so v zemlji, iz njih pa rastejo trikotni grozdi stebel.

Ko glavno steblo raste, potrebuje ustrezno oporo ali ustrezne reze, da kaktusovega debla ne obremenjujejo drugi novi grozdi.

Kaktusi lahko zrastejo do več kot 9 metrov v višino.

Kaktusi najbolje uspevajo na polnem soncu in peščeni zemlji pri temperaturi do 25 °C. Pomembna je tudi ustrezna vlažnost.

Ustvarjajo bele cvetove, ki cvetijo le ponoči in po vonju spominjajo na jasmin.

Različne sorte z rožnato ali rumeno barvo so pokrite z luskami. Plodovi pitahaje lahko tehtajo od 200 do 700 gramov.

Njihovo obiranje poteka neprekinjeno, ko so posamezni plodovi dovolj veliki in ustrezne barve.

Na njih ne smejo biti rjave lise in ne smejo biti premehki. To je znak, da so prezreli.

Pitahajo je najbolje shranjevati v hladnem in suhem prostoru brez neposredne sončne svetlobe.