Kaj je guarana - paulina? Kakšni so njeni želeni in neželeni učinki?

Guarana (Paullinia cupana) je plezajoča lesnata rastlina, ki spada v družino milnic (Sapindaceae).

Izvira iz Amazonije, njena matična država je Brazilija, najdemo pa jo tudi v Ekvadorju, Venezueli, Kolumbiji in Peruju.

V Južni Ameriki iz praženih semen pripravljajo poživljajoč napitek, ki je grenak, trpek in mlačen ter ima vonj po kavi. Vsebnost kofeina v napitku je približno trikrat večja kot v skodelici kave.

Guarana, znana tudi kot pijača paulina.

Guarana vsebuje tanine, saponin, škrobni gumi, olja in ostro zeleno fiksno olje, katehine.

Glavne aktivne sestavine so:

• kofein (guaranin).
• Teofilin
• teobromin

Izvleček guarane se pridobiva z mletjem semen v prah.

Amazonska plemena rastlino že stoletja uporabljajo v zdravilne namene.

Učinki guarane:

• Antioksidant - odstranjuje proste radikale, preprečuje nastanek raka ali bolezni srca in upočasnjuje staranje celic.
• Spodbujevalec - Aktivne sestavine zmanjšujejo utrujenost in povečujejo pozornost ter povečujejo energijo.
• anoreksična - Zmanjšuje telesno težo.
• Proti driski - Izboljšuje prebavo, zmanjšuje drisko in tonizira prebavni trakt.
• Odvajalo - Izboljša prehodnost pri zaprtju, uravnava prebavo.
• Kardioprotektivni - Antioksidanti zmanjšujejo zamašitev krvnih žil z aterosklerotičnimi oblogami.
• Analgetik - lajša bolečine.
• Antidepresiv - izboljšuje razpoloženje.
• Proti migreni - pomaga pri migrenah.
• Imunomodulatorni - izboljšuje odpornost.

Kofein (guaranin) kot ena od rastlinskih učinkovin blokira delovanje adenozina v možganih. To povzroči nekakšno "sprostitev" možganov.

Nekatere študije so pokazale, da izvlečki guarane zmanjšujejo utrujenost celo pri rakavih obolenjih.

Raziskave so opozorile na dejstvo, da lahko guarana izboljša sposobnosti učenja in pomnjenja. Izboljša tudi splošno telesno pripravljenost in izboljša razpoloženje.

V primerjalni študiji guarane z ginkom so raziskovalci ugotovili, da je guarana povečala sposobnost reševanja nalog.

Nekatere študije na živalih so pokazale, da izvlečki guarane izboljšujejo in krepijo spomin.

Guarana pomaga zmanjševati telesno težo. Zato je uporabna kot preventiva pred boleznimi srca in ožilja, sladkorno boleznijo ali rakom pri debelih ljudeh.

Kofein spodbuja presnovo in tako vodi k zmanjšanju kalorij.

Vendar pa učinek guarane na maščobne celice kot take še vedno ni jasen.

Guarano že stoletja uporabljajo pri zdravljenju kronične driske in obstipacije (zaprtja). Na prebavila deluje kot tonik. Te lastnosti imajo antioksidanti in tanin, ki jih vsebuje rastlina.

Tanini so odporni proti vodi in omejujejo količino vode, ki jo absorbira črevesje.

Kofein pa ima blag naravni odvajalni učinek. Spodbuja črevesno peristaltiko in tako pomaga pri zaprtju, da se črevesna vsebina prestavi naprej v danko.

Glede na študije lahko guarana zmanjša oksidacijo holesterola LDL, ki se kopiči v aterosklerotičnih plakih. S tem pomaga preprečevati srčne napade ali kapi.

Izvlečki guarane lahko zaradi kofeina, ki ga vsebujejo, lajšajo bolečine. To uporabljajo tudi amazonska plemena.

Ker kofein redči kri, se učinki guarane uporabljajo tudi v kozmetiki, vključno s kremami proti staranju, geli za lase itd.

Antioksidanti imajo dober učinek proti staranju kože. Študije so pokazale, da izvlečki guarane zmanjšujejo povešenost ličnic, povečujejo napetost kože in zmanjšujejo videz gub okoli oči.

V študijah na živalih izvlečki guarane zmanjšujejo rast rakavih celic.

Opazen je bil tudi antibakterijski učinek guarane. Bakteriji Streptococcus mutans, ki povzroča zobne obloge v ustni votlini, so po jemanju te rastline preprečili rast.

Izvleček te rastline zavira (upočasnjuje) rast bakterij, ki povzročajo zastrupitve s hrano. Med njimi sta Escherichia coli ali Bacillus cereus. Snovi, ki jih vsebuje, delujejo tudi na plesni, kot je Aspergillus niger.

Antioksidativne snovi preprečujejo tudi bolezni oči, kot so glavkom, siva mrena in degeneracija rumene pege.

Guarana ščiti telo pred učinki kadmija.

Stranski učinki

Pojavijo se le pri predoziranju ali velikih odmerkih kofeina. Vključujejo razbijanje srca, nespečnost, glavobole, tesnobo in strah.

Uporaba guarane ni priporočljiva za nosečnice. Prav tako ni priporočljiva pri dojenju. Kofein prehaja placento in lahko povzroči nepravilnosti v razvoju ploda, celo spontani splav.

Medsebojno delovanje z drugimi snovmi

Pri jemanju drugih mešanic, ki vsebujejo kofein, npr. kave, je potrebna previdnost.

Guarane ni priporočljivo jemati z nekaterimi antidepresivi ali z litijem.

Pri predoziranju se pojavijo nekateri škodljivi učinki - eksplozivnost, tesnoba, aritmije, driska, krči, povečano uriniranje, omotica, mišični krči (odtegnitveni simptomi), slabost do bruhanja.

Kontraindikacije

Guarane ni mogoče uporabljati pri razjedeh na želodcu in dvanajstniku.

Odmerjanje ni priporočljivo, vendar so nekatere študije potrdile odmerek 50-75 mg na dan. Ta odmerek poudarja prednosti tega dopolnilnega zdravljenja.

Čaj - Zdrobljena semena v čajni mešanici prelijemo z vodo in pustimo stati 10 minut.

Prah - Tako kot čaj so tudi semena drobno zmleta.

Izvleček guarane - Najdemo ga v energijskih pijačah ali v obliki tablet, ki so običajno na voljo v lekarnah.

Mazilo - Lahko se izdela iz izvlečka rastline v oljčnem olju in čebeljem vosku. Uporablja se pri bolečinah v mišicah itd. Ni zelo razširjeno.

Rastlina divje raste v deževnem gozdu. Na trgu je na voljo v obliki prehranskih dopolnil in čaja.

Ima gladko, pokončno steblo, velike liste s petimi cvetnimi listi, cvetovi se razvijejo v grozdih, plod je velik kot kavno zrno, rdeče barve, z belo koščico, ki obdaja črno seme. V plodu je običajno eno samo seme.

Znamenitosti

Ne smemo pozabiti, da lahko prehranska dopolnila, ki vsebujejo guarano, vplivajo na krvni tlak. Zato se morate o njihovem jemanju vedno posvetovati z zdravnikom.

Izvleček guarane (Paullinia cupana) se uporablja tudi v industrijski proizvodnji energijskih pijač.

Antioksidativni profil guarane je podoben profilu zelenega čaja.