Pomen pitja: kaj je nezadosten ali prekomeren vnos tekočine? + izračun

Zdrav in pravilen pitni režim ima poleti (in tudi v drugih mesecih leta) svoje posebnosti.

Sprašujete:
Kakšen je pomen pitja?
Kaj je nezadostno ali prekomerno pitje?
Kako izračunam, koliko vode naj spijem?
Koliko vode naj spijejo dojenčki, majhni in večji otroci ter odrasli?

Človeško telo vsak dan potrebuje določeno količino vode. V vročem vremenu se ta potreba poveča. Sonce, suh zrak, vročina, potenje ali povečan telesni napor. To je le nekaj dejavnikov, ki vplivajo na naše ravnovesje tekočin.

Voda je osnova življenja, to vemo. Znano je tudi, da človek brez vode ne more preživeti več kot 3 ali 4 dni.

Pomanjkanje vode = dehidracija

Zmanjšan vnos vode lahko privede do slabega zdravja. Dehidracija se lahko pojavi akutno ali kronično. Nenadna izguba tekočine in neustrezno nadomeščanje izločenih tekočin se hitro pojavita.

V primeru dolgotrajnega, čeprav subtilnega, neustreznega dopolnjevanja tekočin je nevarnost resnejših zdravstvenih težav pogosta.

Dehidracija je še posebej nevarna v otroštvu. V starosti je zaznavanje žeje zmanjšano, kar lahko privede do kroničnih težav.

Značilni simptomi dehidracije so:

• glavobol
• razbijanje srca
• mravljinčenje v prstih, okončinah ali ustnicah
• omedlevica in kolaps
• utrujenost
• izguba zmogljivosti
• zaspanost
• razdražljivost in zmanjšana duševna odpornost
• občutek mraza
• temen urin in manj uriniranja
• suha koža

Pri dolgotrajnem pomanjkanju se pojavijo tudi:

• bolečine v sklepih
• zaprtje
• bolečine v trebuhu, zlasti okoli želodca
• poslabšanje kroničnih bolezni
• slabše delovanje ledvic

Preberite zanimive informacije v člankih v reviji:
Kateri so najpogostejši simptomi dehidracije?
Dehidracija pri otrocih je lahko nevarna.

In koliko vode je premalo ali preveč?

Človeško telo ima pri vsakem človeku drugačne zahteve. enako velja tudi za tekočine.

Koliko vode potrebuje vsak posameznik, je individualno.

Ni mogoče določiti, koliko vode bi moral popiti vsakdo. Količina potrebne vode se razlikuje glede na starost, spol, temperaturo ali aktivnost. Poznamo še druge dejavnike, ki vplivajo na ustrezno hidracijo.

14 osnovnih dejavnikov, ki vplivajo na potrebe po vnosu tekočine:

1. Starost
2. Spol
3. telesna teža
4. telesna temperatura
5. trenutno zdravstveno stanje
6. trenutno stanje hidracije, hidracije, telesa
7. bolezen, akutna ali kronična
   • vnetje, okužba
   • driska ali bruhanje
   • srčno popuščanje
   • odpoved ledvic
   • sladkorna bolezen
8. prehrana, njena sestava in količina
   • vsebnost soli, mineralov, vode, beljakovin, sladkorja ali energije, kalorij
9. alkohol
10. temperatura okolja
11. vlažnost okolja
12. pretok zraka
13. fizična aktivnost
    • okolje in telesni napor = velika interakcija
14. oblačila in njihova kakovost
    • zrak
    • tesno in brez zraka

Običajno se izloča iz telesa...

Voda je medij, v katerem poteka presnova, celicam zagotavlja kisik in hranilne snovi. Pomembna je za pravilno delovanje srčno-žilnega sistema ali ledvic.

Ledvice iz krvi filtrirajo nevarne in strupene produkte presnove. Te je treba izločiti iz telesa. Vzdrževanje ustreznega ravnovesja tekočin je nujno za vse življenjske funkcije. O homeostazi si lahko preberete tudi članek v naši reviji, ki ovrže trditve o zakisanosti.

Približno 2300-2500 ml telesne vode (2,3-2,5 litra) se pri normalni temperaturi in aktivnosti vsak dan izloči iz telesa.

Približna ocena izgube tekočine iz telesa:

• 800-1400 ml tekočine z urinom
• 600-800 ml vodne pare med dihanjem
• 500 ml s potenjem in skozi kožo
• 100 ml z blatom

Izguba tekočine je lahko 3 do 5-krat večja pri večjem naporu in v vročem okolju.

Na povečano izločanje vode iz telesa vplivajo tudi druge in povsem običajne stvari v našem življenju. Na primer kava ali čaj delujeta diuretično, enako velja za alkohol.

Pivo je sicer tekočina, vendar 1,5 litra piva = približno 2500 ml urina.
To pomeni negativno tekočinsko bilanco.

Ne le vroče in hladno vreme, tudi hladen zrak iz klimatske naprave izsušuje sluznice. V reviji preberite članke o vplivu klimatske naprave na naše zdravje in kako pravilno uporabljati klimatsko napravo, da nam ne bo škodovala.

Če bi šli še dlje in izračunali izgubo tekočine v posebnih pogojih, bi prišli do morda 6000 ml tekočine. 6 litrov tekočine pa je že precejšnja izguba.

Koliko tekočine moramo popiti?

Najbolje je začeti zjutraj.

Ko se zbudimo iz spanja, je priporočljivo popiti 300-500 mililitrov vode. Najboljša je navadna ali namizna voda. Nato je treba pomisliti tudi na pitje čez dan.

Če načrtujemo daljšo pot z avtomobilom ali vemo, da ne bomo mogli urinirati, moramo piti uro pred odhodom.

Človeško telo izloči približno 2,5 litra vode, zato bi je moralo vsekakor toliko tudi zaužiti.

Med presnovo telo proizvede približno 300 ml telesne vode, s hrano pa sprejme do 900 ml.

Tabela prikazuje dnevne potrebe po vodi glede na starost

Odrasla oseba naj bi pri 70 kg telesne teže popila od 1400 do 3150 ml tekočine. Priporočljivo je popiti približno 2,5 litra tekočine.

Ta količina se nanaša na idealne pogoje, ki vključujejo temperaturo okoli 22 °C, relativno vlažnost okoli 60 %, brez povečanega telesnega napora in malo znoja.

Bolje je piti malo in pogosto. Tako na primer čez dan spijte 10 dvodecilitrskih kozarcev vode.

Primer...

Zjutraj, po prebujanju, približno 300 ml. pol ure pozneje zajtrkujte. po zajtrku ne pijte približno eno uro. sledita 2 decilitra vode, vsako uro. pred glavnim obrokom pijte z zadostnim časovnim presledkom.

Po glavnem obroku ne smemo piti približno eno uro, če, potem največ 2 decilitra tekočine.

Približno eno uro po kosilu spet sledi 200 ml tekočine, enkrat na uro do večera. Pred večerjo in po njej velja enako pravilo kot za kosilo.

Glavnega obroka ne smemo poplakniti z veliko vode, da se izognemo prebavnim težavam.

Seveda si pred seboj ne natočimo 10 ali 20 kozarcev. V kozarec lahko natočimo vodo tudi iz steklenice. Tako bomo bolje spremljali vnos tekočine čez dan.

Pravilen režim pitja vode bo pomagal tudi pri izgubi telesne teže.

Približno eno uro pred spanjem ne smemo piti večjih količin tekočine. Tako se izognemo potrebi po uriniranju med spanjem.

Na spletu so na voljo različni kalkulatorji za izračun pitnega režima glede na telesno težo ali celo aplikacije za spremljanje pitnega režima. Razmisliti je treba o individualni naravnanosti ter trenutnih okoliščinah in vplivnih dejavnikih.

Kako vemo, ali smo popili premalo tekočine?

V nadaljevanju opisujemo občutek žeje. V idealnem primeru ga sploh ne bi smeli občutiti.

Imamo še druge načine, kako ugotoviti, ali smo popili dovolj. Eden je naš urin. Ali dovolj uriniramo? In kakšne barve je naš urin? Je svetlo rumen ali precej temen?

Kaj pomeni temen urin, je opisano v članku o tem simptomu.

Če je urin premalo hidriran, bo temen, lahko bo bolj smrdel in ga bo manj.

Drug kazalnik je naša koža. Koža bo bolj suha. Poleg tega je mogoče opaziti povečan turgor. Dobro hidrirana ima pravo napetost in prožnost. Dolgotrajno suha koža je manj elastična.

Občutek žeje

Občutek žeje je biološki pokazatelj negativnega ravnovesja tekočin. Pojavi se pri 1-2-odstotni izgubi tekočine.

Ni zgodnje opozorilo.

Priporočljivo je, da redno pijemo čez dan, da ne bi občutili žeje. Pri iskanju informacij lahko naletimo tudi na trditve zdravnikov, ki priporočajo pitje tekočine le ob občutku žeje.

V službi ali šoli ne bom pil, da mi ne bi bilo treba urinirati

Pitje je pri delu in v šoli enako pomembno kot ob drugih priložnostih. Izogibanje uriniranju je neprimerno. Dehidracija povzroča utrujenost, zmanjšano koncentracijo in učinkovitost.

Poslabšajo se tudi intelektualne in spominske funkcije. Človek postane razdražljiv, živčen.

Občutek žeje pri otrocih

Dojenčki in malčki ne morejo izraziti, da so žejni, zato jim je treba tekočino ponujati ves dan. V prvih šestih mesecih življenja zadostuje mlečna formula, ki jim zagotavlja dovolj hranilnih snovi in tekočine.

Razmere se seveda spremenijo v primeru bolezni, povišane telesne temperature, bruhanja ali driske.

Materino mleko vsebuje 90 % vode.

Tudi majhni otroci še ne razumejo potrebe po pitju. Med igro pogosto pozabijo piti.

To je še posebej nevarno pri višjih poletnih temperaturah. Poleg dehidracije obstaja tudi nevarnost vročinske kapi ali vročinskega izčrpanja.

Odgovornost staršev je, da poskrbijo za redno uživanje vode in izberejo tudi pravo vrsto tekočine.

Načini pitja za nosečnice in doječe matere

Tudi nosečnice ne smejo pozabiti na vnos vode. Tvegata jih zaprtje in seveda dehidracija. Voda je pomembna tudi za nastajanje materinega mleka.

Mineralne in slane ali z natrijem bogate pijače v tem obdobju niso primerne. Poslabšajo otekanje ali povečajo krvni tlak, kar vodi v preeklampsijo.

Previdnost v starejših letih

Starejši imajo težave s pitjem vode, in sicer zato, ker imajo zmanjšan občutek za žejo. Pogosto pa se pitju vode izogibajo tudi zaradi zdravstvenih težav.

Moški s povečano prostato na primer ne pijejo, da jim ne bi bilo treba iti urinirati. Pri ženskah je pogosta težava urinska inkontinenca.

Pri obeh spolih je to, kadar imajo težave s srcem, kadar jemljejo zdravila proti zamakanju. Bojijo se piti, da ne bi prišlo do otekanja in zamakanja telesa, kar je težava.

Bolezen in voda

Pri različnih boleznih se potreba po vnosu tekočine spremeni. Morda najbolj znan primer so različne nalezljive bolezni, ki povzročajo bruhanje, drisko ali vročino.

V teh primerih se tekočine iz telesa nenadzorovano izgubljajo. Če je njihovo dopolnjevanje nezadostno ali nemogoče, nastopi dehidracija. Od tod splošno poslabšanje zdravja.

Preberite tudi članke o:
Poletna driska in ne le pokvarjena hrana ali trenutki
Kakšna je prava dieta pri driski, zaprtju ali bruhanju?
Kako obvladati drisko pri otrocih z diskretnostjo

Posebna bolezen je diabetes insipidus, driske. pri njej telo dnevno izloči do 20 litrov urina. eden od simptomov te bolezni je pretiran občutek žeje.

Nasprotna je skupina bolezni, pri katerih je vnos tekočine namerno omejen, kar določi zdravnik. Tako je na primer pri kroničnem srčnem popuščanju ali kadar je delovanje ledvic nezadostno in je potrebna dializa.

Tudi prevelika količina tekočine lahko povzroči težave

Tako kot pomanjkanje tudi preveč vode povzroča težave.

Ali pijemo veliko vode zaradi pritiska medijev ali okolja, ker je to modno? Obstaja tudi psihološka odvisnost od vode, pri kateri umetni občutek žeje prevlada nad potrebo.

Obstaja tudi tako imenovana zastrupitev z vodo.

Do zastrupitve z vodo lahko pride, če v nekaj urah popijemo že 10 litrov tekočine. Preveč vode pride v kri, kjer poruši ravnovesje mineralov. Odvečna voda povzroča težave celicam in tudi organom. Najhujša je oteklina možganov, ki ogroža življenje človeka.

Poročajo, da lahko telo v enem dnevu sprejme do 15 litrov vode. Če ledvice tega presežka ne morejo izločiti, nastane težava.

Najhuje je prehitro popiti preveč tekočine. Problematično je izločanje več kot 1 litra urina na uro.

V eni uri ne smemo popiti več kot 1 liter.

Zastrupitev z vodo ima naslednje simptome

• glavobol
• bruhanje
• dezorientiranost, zmedenost
• visok intrakranialni tlak
• otekanje možganov
• motnje zavesti do kome
• smrt, če se ne zdravi

Pitje na delovnem mestu

Tekočine in njihovo redno uživanje sta pomembna tudi na delovnem mestu, zlasti v vročih dneh, ko se temperatura dvigne nad 30 °C. Delodajalci morajo poskrbeti, da zaposleni v vročih dneh dobijo dovolj tekočine in mineralov.

Ker telo med delom in zlasti med težkimi telesnimi napori izgublja tekočino in minerale.

Katere tekočine so primerne in katere neprimerne?

Sprašujete, katera voda je najboljša?

izvirska voda in čista voda iz pipe.

Med najboljšimi je tudi voda za otroke, tj. otroška ali filtrirana voda. Primerna je tudi namizna ali mineralna voda, vendar z nizko vsebnostjo mineralov. Dobra izbira so tudi sadni in zeliščni čaji ter zeleni, beli ali rooibos čaj.

Kava, črni čaj, mleko, kakav, zelenjavni in sadni sokovi ter juhe ne štejejo v količino dnevno zaužite tekočine.

V naslednjem razdelku vam poskušamo predstaviti tudi primerne in neprimerne tekočine:

Kaj piti:

• Čista voda
• izvirska in namizna voda
• filtrirana voda
• voda za dojenčke
• rahlo mineralizirana
• brez ogljikovega dioksida
• sadni/zelenjavni sokovi, razredčeni z vodo
• beli, zeleni in rooibos čaj
• zeliščni čaji

V manjši količini:

• srednje mineralizirana voda
• vsebnost raztopljenih trdnih snovi 500-1500 mg/l
• gazirana voda

Mejna vrednost:

• Alkohol
• sladkane pijače
• pijače kola
• sladkana mineralna voda
• energijske pijače
• nektarji

Kako piti:

• 300-500 ml zjutraj
• približno 2,5 litra na dan
• vsako uro ali manj
• eno uro po jedi
• ne pijte vode ob obrokih
  • največ 2 dcl
• med naporom in športom
• hipotonične tekočine postopoma 4 kozarci
• spremljajte količino in barvo urina

Skupaj si oglejmo vse poletne težave: Naše zdravje poleti - sonce, vročina, poškodbe in bolezni