Prehranske intolerance

Driska je tanko blato, ki ne ohranja svoje oblike in se v 24 urah pojavi večkrat. Je pogost simptom bolezni in obolenj prebavnega sistema.

Značilna bolečina pri nastajanju kamnov, tako žolčnih kot urinskih. Je simptom različnih bolezni v prsni ali trebušni votlini. Pojavi se tudi pri nevroloških težavah, po nesreči. Infekcijske in spolno prenosljive bolezni niso izjema. Pojavi se tudi med tekom pri netreniranih ljudeh.

Avokado je novo superživilo, ki je zelo priljubljeno tudi v kuhinji. Z nami pripravite ta okusen in zdrav avokadov namaz.

Kava je zelo priljubljena pijača, ki jo pridobivajo s praženjem zmletih semen kavovca. Ta slastna poživitev je s svojim okusom, aromo in spodbudnimi učinki pridobila oboževalce po vsem svetu. Kaj pa, če ste celiakijec? Ali lahko celiakijec pije kavo?

Poznate tisti občutek, ko se sprehodite mimo slaščičarne in vas iz izložbe izzivalno gledajo sladice? Žalostno spustite oči in odidete z lačnim želodcem celiaka ... Razveselite se! Za vas imamo še več odličnih, a preprostih receptov, ki jih lahko pripravite sami doma.

Riževi sendviči so v določenih krogih predmet burnih razprav. Mnogi menijo, da so zelo zdravo pecivo. Čeprav je to morda res, je pomembno, kako sendviče vključimo v svojo prehrano. Pridružite se nam in si oglejte, kako in kdaj jih jesti.

Sindrom razdražljivega črevesja je funkcionalna in ne organska bolezen prebavnega trakta. Povzroča jo kombinacija različnih dejavnikov tveganja, kot je stres. Zanj so značilne bolečine v trebuhu, napihnjenost in težko odvajanje blata. Zdravljenje je lahko preprosto ali pa tudi ne.

Prekomerna rast bakterij tankega črevesa (skrajšano SIBO) je sindrom, za katerega je značilna povečana ali nenormalna vrsta bakterij v tankem črevesu. Povzroča predvsem težave s prebavo in absorpcijo. Kaj povzroča SIBO in kako se bolezen kaže?

Nizkohistaminska dieta je sestavljena iz prehrane z nizko vsebnostjo histamina, ki pri ljudeh s histaminsko intoleranco ne povzroča veliko težav.

Celiakija je vseživljenjska bolezen, ki zahteva popolno odsotnost glutena v prehrani. Sprašujete se, zakaj in kakšne posledice lahko ima neupoštevanje diete in nezdravljenje bolezni?

Bolečina v trebuhu je lahko tupa, ostra ali celo krčevita ter spremlja različne trebušne bolezni in druge zdravstvene težave. Na kaj lahko opozarja?

Bábovka je ena najbolj tradicionalnih in priljubljenih sladkih jedi vseh časov. Vendar se tudi celiakikom ni treba odreči tej priljubljeni poslastici iz delavnice naših mam in babic. V naslednjih vrsticah vam bomo predstavili preprost in preverjen recept, ki vam bo pomagal pri spopadanju z izzivom brezglutenske bábovke.

Napihnjen trebuh, krči in odvajanje plinov močno vplivajo na vaše telesno počutje in družabno življenje. Upoštevajte teh 5 načel in znebite se te nadloge.

Histaminska intoleranca je preobčutljivost na histamin. To ni alergija. Histamin naravno nastaja v našem telesu, vendar ga v telo vnašamo tudi s hrano. Nekatera živila vsebujejo več histamina, kar ljudem s histaminsko intoleranco povzroča različne težave.

Brezglutenska dieta je danes zelo priljubljen izraz. Kot pove že samo ime, gre za posebno vrsto prehrane, pri kateri v živilih ni glutena. Gluten je beljakovina, ki jo najdemo v različnih vrstah žit, zato se lahko zdi, da je njegova odstranitev iz prehrane zelo zahtevna naloga.

Kdo ne bi, kajne? Danes smo pripravili recepte za tradicionalne brezglutenske palačinke in brezglutenske palačinke brez mleka in jajc.

Testenine so priljubljena, izvirno italijanska jed. Za njihovo pripravo ni potrebno veliko. Osnove so predvsem moka, voda in jajca. Toda kaj je z brezglutenskimi testeninami? Iz česa so narejene? Katere vrste brezglutenskih testenin so prosto dostopne na trgu? Kako pripraviti domače brezglutenske testenine?

Danes smo se odločili pripraviti tri preproste in okusne recepte za palačinke brez glutena. Imate priložnost preizkusiti različne različice receptov za to priljubljeno sladko poslastico, bodisi klasične palačinke brez glutena, palačinke brez kvasa ali naravno brezglutenske palačinke brez moke. Verjamemo pa, da vam bodo všeč vse.

Naj gre za vsakdanji kruh, pecivo, ki se topi na jeziku, najljubšo italijansko pico ... in številne druge okusne jedi, brez katerih si ne moremo predstavljati svojega življenja. Toda kaj, če ste celiakijec in je moka nenadoma postala vaš zagovornik? Rešitev je preprosta - moka brez glutena.

Bolečina je manifestacija večine bolezni. Pri bolečini po hrani je podobno. Najpogosteje se kaže kot bolezen. Lahko gre za funkcionalno bolezen prebavil, pa tudi na primer za alergijo na hrano. V nekaterih primerih lahko kaže na resnejšo bolezen. Včasih je vzrok prenajedanje.